碘是合成甲状腺激素的原料,所以甲亢手术后少许吃些碘盐、海带和海藻类食品,是有益的。但是,不能摄碘过量。由于大剂量的碘反而抑制甲状腺激素的合成和释放,当甲状腺激素合成减少后,会反馈兴奋脑垂体分泌甲状腺激素,使手术残留的甲状腺代偿性增生肿大。有些患者,在甲状腺增生肿大的基础上,长时间进食过量的碘,甲状腺激素的合成和释放又会增多,严重时可以使甲亢复发。特别是患者体内甲状腺刺激性免疫球蛋白(TSI)依然阳性的患者,更容易使甲亢复发。所以甲亢手术后摄碘过量或过少都是有弊无益的,甲亢饮食要因人而异,适当摄取。
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