近些年,甲状腺功能亢进的病发率有所上升,有人提出可能与食用碘盐有关。我国其实不是所有地区都是缺碘地区,许多生活在非缺碘地区的人们照旧食用碘盐,食用碘盐会导致甲亢吗,并且由于物流发达,几近所有地区都可以吃到含碘较多的海带、海苔等食品,这就致使了这些人群摄取碘过量。
世界卫生组织认为每人每天碘的摄取量在100~1000mg都是安全的,依照我国现行食盐的加碘量计算,每人每天约补碘200mg,因此食用碘盐是安全的。世界上食用碘盐已有80年的历史了,目前还没有1例由于食用碘盐而致使碘过量、碘中毒和碘过敏的事件产生。
碘摄取过量而引发的碘性甲亢是碘干预措施实行后最多见和最主要的并发症,碘性甲亢的产生几近是一定的、不可避免的。但相对碘盐对缺碘的预防作用,造成甲亢的不良影响相对轻微,因此坚持碘盐政策还是必要的。
非缺碘地区的人群可以选择无碘盐,特别是1些需要长时间服用含碘药物,或平常大量食用含碘食品的人,应避免食用碘盐,食用碘盐会导致甲亢吗。已患甲亢的患者应少食含碘食品和药物,避免大量摄取碘对疾病的干扰。
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